tiistai 15. helmikuuta 2011

Mustikkarahkapiirakka

Tää leipoi taas =)

Mustikkarahkapiirakkaa huomiseksi töihin.

vatkaa 200g margariinia ja 2dl sokeria vaahdoksi,
sekaan 2 munaa, vatkaa hyvin.
Lopuksi sekaan 5dl vehnäjauhoja ja 2tl leivinjauhetta

Levitä seos leivinpaperin päälle pellille lastan avulla ja laita sopivaksi katsomasi määrä mustikoita pohjan päälle.

Lopuksi tee seos jossa on
2prk rahkaa/kermaviiliä (laitoin 1 vanilijarahka ja 1 prk philadelfia juustoa)
2 munaa
1dl sokeria
ja kaada mustikoiden päälle

Uuniin n.30-40min 200 asteessa

Ei kommentteja: