Huomenna vieraita

Leivontaa:

Suklaakakku

3dl jauhoja

3dl sokeria

2rkl kaakaojauhetta (esim pirkka kaakaojauhe)

2tl leivinjauhetta

1tl vanilliinisokeria

150g sulatettua rasvaa (sinistä keijua)

2 kevyesti vatkattua munaa

3/4dl maitoa (kauramaitoa)

3/4dl kiehuvaa vettä

Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää märät aineet tuossa järjestyksessä nopeasti sekoittaen. Paista 175 asteessa 50-60 min

kakkufarmin ohjeiden mukaan =)

Quiche Lorraine oman pään mukaan

8 palaa

Pohja

100 g voita

2 1/2 dl vehnäjauhoja

1/2 tl suolaa

3 rkl vettä

Täyte

1/2 kpl purjoa

300 g saunapalvikinkkua

2 dl ruokakermaa

1 1/2 dl ranskankermaa (rasvaa 28 %)

3 kpl munaa

150 g emmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raastettuna)

1/2 tl mustapippuria

laitoin itse kesäkurpitsaa ja tomaattia pohjalle, juustoraasteen lisäksi vuohenjuustoa sekaan.

maku.fi ohjetta mukaillen